31.12 – Jantar de Gala de Fim do Ano

Com Fogo de Artifício no Rooftop

Despeça-se do ano com um jantar de gala de 6 momentos, cada prato acompanhado por um vinho escolhido a dedo. Do espumante de boas-vindas ao Madeira 15 anos na sobremesa.
Uma noite elegante para celebrar à mesa, com cocktail de receção, acesso ao terraço com espumante e canapés, e o novo ano com fogo de artifício à espera do brinde.

6 PRATOS
+
WINE PAIRING
200€ / Pessoa

Mais Informações

MENU – 6 PRATOS COM PAIRING DE VINHOS

Cocktail de receção entre as 18:30 e as 19:30

AMUSE-BOUCHE
Cone de tártaro de salmão fresco e ovas
Copo de espumante Casa de Saima Reserva Bruto

ENTRADA
Carpaccio de polvo, katsuobushi, ovas de espada e azeite de ervas
Copo de vinho rosé Julia Kemper

PEIXE
Cherne com arroz de clorofila malandrinho e camarão da costa
Copo de vinho branco Xisto Ilimitado

LIMPA-PALATO
Granizado de ananás, manjericão e lima

CARNE
Naco selecionado de vitela com puré de batata-doce roxa, ervilha em pickle, cenoura baby assada com molho de vinho Madeira e pimenta-verde
Copo de vinho tinto Colombo Reserva

SOBREMESA
Meia esfera de chocolate, framboesa, amêndoa e crumble de pistácio com folha de ouro
Copo de vinho Madeira Fanal Chão do Sarilho Doce 15 anos

Café, digestivo CRF ou Beirão

31/12 Jantar de Gala – Serviço de jantar com início às 19:30. Máx. de tolerância até às 19:45.
Acesso ao terraço com espumante e canapés.
Dress code: formal.
Opções vegetarianas/vegan disponíveis sob consulta.
200€ por pessoa
50€ de depósito no ato da reserva

RESERVAS:
(351) 291 149 720 | (351) 966 078 040
info@ovizinhorestaurante.com

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Última atualização: outubro de 2026

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